自己做的香草可樂蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 沙蝦洗乾淨晾乾水剪掉頭蝦鬚以及去掉腳，背部劃刀抽掉蝦腸用。

2. 姜、蒜、蔥切碎備用，適量生粉加水攪拌均勻成芡備用。

3. 姜蒜爆香油鍋下沙蝦以及放1茶匙料酒爆炒幾下後倒小半杯香草可樂，滴幾滴味事達醬油（幾滴提味即可）以及加適量的鹽翻炒均勻後再小火燜3-5分鐘，放芡汁以及撒蔥花翻炒片刻即可。