香菇可樂雞翅真的是可樂雞翅的升級版,香菇的味道使得這美食的味道更加有香氣。遠遠的就可以聞到這道菜濃郁的香氣。咬一口,雞翅嫩嫩的,外酥裡嫩,可樂的糖漿也很完美的包裹著、還含有大量的膠原蛋白。香菇也是蘇酥嫩嫩的現在就試試吧。
主料
雞中翅 :6個輔料
耗油 :2勺具體步驟
1. 香菇,洗乾淨,用熱水泡開
2. 放入油,大蒜,薑片,幹辣椒爆炒
3. 將醃製好的雞翅,放入鍋中小火煎至兩面金黃、
4. 加入耗油,繼續翻炒,倒入可樂,以剛好沒過雞翅為宜。
5. 小火慢煮,大火收汁
6.加入蔥花,起鍋!收工