美味的春筍肉丸豆腐湯如何做簡單又美味

現在是吃春筍的季節，我爸媽家自己有一片竹林，所以每次我吃的筍都非常的新鮮，今天週末，我們回老家去看爸媽，老媽給做了個春筍肉丸豆腐湯，味道好鮮美啊，早上爸爸剛上竹林挖的新鮮春筍，中午我媽就給燉出來了，這味道真的是不一般，大家可以去買春筍做來吃。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：肉丸，豆腐，春筍分別洗乾淨備用

2.春筍切片，豆腐切塊備用

3.鍋裡放油待油熱後準備炒菜

4.把春筍放入鍋中翻炒一下

5.把豬肉丸倒入鍋中繼續翻炒

6.最後把豆腐放入鍋中

7.放調料：鹽，料酒，醋和水，大火燒開後開小火慢燉

8.待菜煮熟後即可關火，放適量雞精調味即可