香烤魷魚圈總是那麼的香,不管餓不餓都會被它勾起食慾。但是很多朋友擔心街邊食品的衛生問題不得不邊流口水邊放棄這個美味。其實在家裡自制香烤牙籤魷魚也是可以的。Q彈的魷魚刷上配製好的醬料,在烤箱裡滋滋響,一道人間美味就輕鬆產生了。
主料
魷魚 :300輔料
番茄醬 :半袋具體步驟
1.魷魚圈去皮洗淨。
2.放入料酒、鹽、味精、花椒粉、孜然粉、糖攪拌均勻鹽1小時。
3.拌入幹澱粉。
4.放入麵包糠中,沾滿面包糠。
5.做好所有魷魚圈。
6.烤盤刷油放好魷魚圈,放入預熱好200度的烤箱中烘烤15分鐘。
7.烤制金黃即可。