麻辣魷魚圈作為一種小吃簡直是居家旅行,朋友聚餐,聚會下酒的必備良品啊。我之前在外面吃的小吃有一種叫油炸魷魚圈,那時候還不知道原來魷魚也可以作為小吃食用,在哪之後改良了一下,不做油炸的,該做麻辣的,即開胃又好吃,非油炸還比較健康。
主料
香菜 :一小把輔料
麻辣燒烤醬 :適量具體步驟
1.材料圖,洋蔥切絲,香菜切段,魷魚圈用水焯一下洗淨
2.鍋裡放入適量的油,油熱倒入燒烤辣醬
3.醬炒香放入魷魚圈
4.然後放入洋蔥,鹽進行翻炒
5.然後放入香菜
6.炒熟,出鍋前放入辣椒粉,孜然就完成了
焯魷魚圈的時候時間不能太長,大約一分鐘左右就可以了,不想吃太鹹的也可以不放燒烤辣醬