主料
輔料
具體步驟
1.把瓜皮開把瓤去掉,洗淨
2.擦成絲
3.撒上調料
4.加麵粉
5.或成麵糊
6.電餅鐺放油
7.抹勻
8.把菜糊放上,用鏟子壓扁
9.蓋蓋大約5分鐘就好了
烹飪技巧
面加到不出湯,不然太稀不成形。