電餅鐺菜譜如何做簡單又美味|自制肯德基肉卷的做法

主料

輔料

具體步驟

1. 一、烤肉：將雞胸脯肉片成稍薄的片

2. 阿根廷燃情烤肉料

3. 將雞肉與烤肉料，按照說明上的比例調配，放入容器中

4. 加入沒過雞肉的水，攪拌均勻後醃製3-5小時

5. 將醃好的雞肉放在微波爐的烤架上

6. 高火2-3分鐘後再翻面烤1-2分鐘即可。（5.6兩步要等做好餅以後再烤）

7. 二、做餅 ：用剛燒開的水燙麵，先往裡倒少許水，用筷子攪拌，然後再加一點點涼水攪拌

8. 當面拌至一個一個小團時，加入少許的鹽，這樣做出來的小餅更香

9. 把面和成光滑的麵糰，加蓋放10分鐘，讓面更加的光滑

10. 然後把麵糰擀成長條狀

11. 均勻的切成同等大小的劑子

12. 把面劑子壓扁團圓

13. 擀成大餃子皮一樣的面片

14. 放入預熱好的電餅鐺，加蓋1-2分鐘左右

15. 當看到電餅鐺冒出熱氣時，開蓋用筷子把小餅翻面，再加蓋1-2分鐘即可

16. 三、肉卷：需要生菜、番茄沙司、原味丘比沙拉醬

17. 先在小餅上塗上番茄沙司，然後再擠上沙拉醬

18. 放上剛烤好的雞肉

19. 將生菜蓋在上面，捲上開吃