都可以。若是買回來直接吃或者放一會吃就不用加熱,加熱後的口感沒有買回來的時候好,若想熱吃就用微波爐加熱即可食用。若是冬天買回來,放在冰箱裡,食用的時候就要加熱,樂山甜皮鴨外皮香甜,香味濃郁,吃著非常的美味。