懶人版如何做簡單又美味|雞蛋餅

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，有雞蛋，肉，蔥，麵粉。

2.麵粉中加入雞蛋後攪拌。

3.完後是這個樣子的，隨便就可以了，反正我們又不是做麵餅。

4.一定要加涼水攪拌，攪拌後是這個樣子，建議再攪一會兒要不然容易有面疙瘩。

5.加鹽後攪拌。

6.洗好後切碎的蔥和肉。

7.蛋湯中加入蔥和肉攪拌後成這個樣子。

8.電餅檔中加點油如果沒有的用鍋，不過有時會裂開，但是味道都是一樣的。

9.超級大！！！！！！

10.蓋上蓋子等候。

11.最後特意加了點兒西紅柿襯托一下，當然也可以不加。

烹飪技巧

這個東西千萬不要烤糊了，麵粉而實際上你加少一點而可以，因為過一會兒還要加水把它調稀，這樣的話才好做。