油豆腐白菜肉骨湯 怎麼做|油豆腐白菜肉骨湯 的做法

“【油豆腐白菜肉骨湯】是由肉骨、白菜、油豆腐為主做成的一道湯，在秋冬季特別適合吃的湯菜，暖暖和和，吃著好舒服哦。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

油豆腐白菜肉骨湯 的做法步驟

• 1、食材：肉骨（已焯水）、白菜（已清洗切開）、油豆腐（已切開）

• 2、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中，加入一些清水。

• 3、加適量的料酒。

• 4、接著，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。

• 5、燜至沒氣後開蓋。

• 6、然後，合入已切好的油豆腐和白菜翻動一下煮開，煮至白菜熟透。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味翻勻，即成。