關於小拌辣椒的知識

“喜歡吃辣的朋友可以試試，又爽口又下飯~”食材明細主料尖椒（適量）輔料圓蔥（適量）小米椒（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小拌辣椒的做法步驟1、原...

食材明細主料小根蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）辣椒油（適量）韓式辣醬（適量）超辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣拌小根蒜的做法步驟1、所需食材：小根蒜、鹽、味精、糖、韓式辣醬。2、小根...

“簡單易做，味道也不錯。”食材明細主料紅椒（100克）青椒（100克）輔料鹽（一勺）味精（一勺）花椒（一勺）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌辣椒的做法步驟1、切辣椒成條2、微波加熱三分鐘以上3、加鹽4...

“媽媽第一次做這盤菜時，就被我全掃光了。色香味俱全，酸甜酸甜的，很是開胃。今天是我第一次做辣椒拌蘋果，果真是老少皆宜，巨好吃呀～”食材明細主料紅辣椒（適量）蘋果（適量）大蒜（適量）輔料白醋（適量）鹽...

“經典的夏季冷盤。”食材明細主料辣椒（適量）蝦皮（適量）香菜（適量）小蔥（適量）調料甜麵醬（適量）香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌辣椒的做法步驟1、主要原料。2、燒熱油，將蝦...

“通常人們吃的時候會把芹菜葉去掉，只留芹菜莖，或炒，或燉等，其實芹菜葉的各種營養物質含量比芹菜莖多很多，其中胡蘿蔔素含量就是芹菜莖的88倍，可見我們平常花錢買芹菜，結果卻把最值錢的部分當...

食材明細主料小辣椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌辣椒的做法步驟1、香菜洗淨，切成小段2、小青辣椒洗淨，切成小段3、把辣椒和香菜放進...

食材明細主料青尖椒（2個）小米辣（1個）輔料醋（適量）生抽（少許）白糖（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌辣椒圈的做法步驟1、青尖椒切圈，小米辣切圈。2、放入小碗中。3、放生抽，醋，白糖。4、調...

食材明細主料手擀麵（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒油拌麵的做法步驟1、手擀麵提前做好，可以參考之前菜譜2、辣椒油放入碗底3、鍋中燒水...

食材明細主料大辣椒（1個）薑片（3大片）蒜（4瓣）輔料田野泉醬（適量）味精（適量）醬香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）現拌辣椒醬的做法步驟1、食材洗淨切碎放一起2、在放入大醬和味精攪拌均勻3、很下飯...

“酸辣，筍絲翠綠，嫩脆。”食材明細主料萵筍（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）米醋（適量）香油（適量）雞精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒拌筍絲的做法步驟1、萵筍去皮。2、瓜擦擦成絲。3、...

食材明細主料蓮藕（約500克）輔料蔥花（少許）配料自制油辣椒（一大勺）花椒粉（一小勺）老抽（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌辣椒藕的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，放入...

“一款北方冬季家常辣椒醬，出門在外總是懷念的家鄉的味道！”食材明細主料西紅柿（成人拳頭大，2個）小椒（15cm，2個）輔料蒜（2個）黃醬（1小勺）鹽（適量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌飯辣椒醬的做法步...

““快手小炒””食材明細主料青椒（3個）大蔥（1根）輔料食鹽（半勺）白砂糖（半勺）味精（半勺）香油（1勺）香醋（1勺）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）大蔥拌辣椒的做法步驟1、準備食材。2、青椒洗淨後去除根...

食材明細主料小辣椒（適量）大蒜（適量）薄荷（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小辣椒的做法步驟1、小辣椒。2、大蒜。3、辣椒切圈大蒜壓扁。4、分別倒入...

“特別愛吃辣的，除了煲湯，其他菜都愛放辣椒，今天這道涼拌藕片也逃不掉。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料紅綠椒（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒...

“香辣美味。”食材明細主料菠菜面（100g）輔料燒辣椒（50g）生菜（5片）調料香油（1勺）鹽（適量）芝麻（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒辣椒拌麵的做法步驟1、生菜放入鍋裡燙變色撈出。2、放入菠菜...

“辣椒中含有豐富的維生素C、β―胡蘿蔔素、葉酸、鎂及鉀；辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用，有助於降低心臟病、某些腫瘤及其他一些隨年齡增長而出現的慢性病的風險；在幾個人體試驗...

“夏秋交際的時候，很多人的氣候反應比較明顯。我就有這種症狀。會持續幾天沒有胃口。過後就會恢復。每當這個時候，媽媽就會給我做一款色澤亮麗激發食慾的涼拌辣椒。單身的生活陪伴我好些...

“香辣美味。”食材明細主料皮蛋（3個）輔料辣椒（8個）調料鹽（適量）醋（2個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒拌皮蛋的做法步驟1、辣椒放入鍋中乾煸。2、撈出辣椒。3、把辣椒切碎，放入鹽碼味。...

食材明細主料小蔥（適量）辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料一品鮮醬油（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥拌辣椒的做法步驟1、小蔥洗淨切段。2、辣椒切小塊。3、小蔥和辣椒放入容器中...

“這個時候辣椒是最應季的。各種個樣的辣椒吃起來特別過癮。尤其是面拌辣椒配上燒餅或者是剛出爐的饅頭別提有多好吃了。”食材明細主料辣椒（適量）麵粉（適量）輔料鹽（少量）十三香（少量）超辣（口味...

食材明細主料辣椒（1斤）輔料大蒜（2個）西紅柿（2個）蔥（適量）調料鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌辣椒醬的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒和...

“簡單的減脂餐。”食材明細主料紫茄（300g）輔料紅辣椒（2個）青辣椒（2個）調料鹽（適量）醋（1勺）橄欖油（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒拌紫茄的做法步驟1、茄子洗淨切成長塊。2、把切好的茄...

“這都是小時候的回憶，時隔多年還是記憶猶新。”食材明細主料辣椒（適量）輔料麵粉（適量）雞蛋（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒拌麵的做法步驟1、辣椒洗淨切好，2、加入麵粉，五香粉，鹽，雞...