懶人版滷雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋洗淨，煮熟。

2.把煮好的雞蛋剝殼，對半切開。

3.滷汁：沙茶醬和醬油加上蔥頭，攪勻即可。

4.平底鍋放入滷汁，然後放入雞蛋，燜到收汁即可。

烹飪技巧

燜的過程中鍋有些幹，可適量烹點水。