![椰汁咖哩土豆怎麼做好吃又簡單]( "椰汁咖哩土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
土豆 ：
兩隻 胡
蘿蔔 ：
一根 板栗 ：
個人喜好，適量 輔料
椰汁 ：
一盒鹽 ：
適量咖哩塊 ：
三塊 具體步驟
1. 胡蘿蔔土豆，滾刀切塊備用
2. 板栗用裁紙刀劃一刀，高壓鍋，少放一點點水，按到煮飯模式，煮好後，去皮備用
3. 鍋內放油，燒熱倒入土豆和胡蘿蔔，翻炒，最後放板栗，翻炒
4. 倒入椰汁，我用的是南國椰汁，再加入500ml水，大火煮開，煮的時候注意翻動一下避免沾鍋
5. 最後放入三塊咖哩塊，我用的工研的，還不錯
6. 最後加鹽，收汁，可以出鍋啦
千里飄香谷
