色味俱佳的黃瓜雞蛋湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜削皮切片，雞蛋一個

2.鍋中放入少量玉米油，將黃瓜倒入鍋中翻炒至變色

3.加入適量清水煮開

4.放入打散的雞蛋煮開，放入雞精，關火。

5.黃黃綠綠，煞是誘人。

烹飪技巧

這道湯清清爽爽，只要加入基本的調料即可，加入其它調料會遮蓋黃瓜本身的清香。