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「首發」炸花生米如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.72W

「首發」炸花生米怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花生米：250

輔料

油：適量
鹽：適量

具體步驟

「首發」炸花生米怎麼做好吃又簡單第2張

1.花生米洗淨控水

「首發」炸花生米怎麼做好吃又簡單第3張

2.鍋裡倒油

「首發」炸花生米怎麼做好吃又簡單第4張

3.涼油下花生米

「首發」炸花生米怎麼做好吃又簡單第5張

4.小火不停地攪動花生米，生花生米攪動時聽起來是悶悶的聲音。

「首發」炸花生米怎麼做好吃又簡單第6張

5.不停攪動，到花生米噼裡啪啦扎開口，這時在攪動花生米是清脆的聲音就熟了

「首發」炸花生米怎麼做好吃又簡單第7張

6.撈出控油

「首發」炸花生米怎麼做好吃又簡單第8張

7.裝盤

「首發」炸花生米怎麼做好吃又簡單第9張

8.稍涼一點撒上鹽，愛吃甜的也可以撒上白糖

烹飪技巧

花生米放油鍋裡要開小火慢炸，防止炸糊。要聽到花生米攪動時，是清脆的響聲而不是悶悶的聲音就熟了。花生米變色就炸大了，影響口感的。

Tags：好吃炸花生米花生米首發

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