準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
大米 :
200 綠豆 :
100 輔料
水 :
適量 具體步驟
1.食材:綠豆。用豆漿機配的小量杯取2/3杯的量
2.洗乾淨後,用水浸泡半小時
3.食材:大米一小碗
4.淘洗乾淨後,倒入高壓鍋內
5.將浸泡好的綠豆倒進高壓鍋
6.加水,水量為食材量的3倍左右
7.蓋上蓋子,上汽後大火2分鐘後,改為中小火7、8分鐘,即可關火
8.等放汽後,即可食用
烹飪技巧
1、喜歡喝稀粥的,可以直接大火5分鐘,不需要改中小火的過程2、如果沒時間浸泡綠豆的,也可以不泡