自制燙麵餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 開水燙麵，一點點滴，用筷子攪拌，最後用手活成麵糰，醒20分鐘。

2. 20分鐘後，擀麵成片，撒上蔥花，香油，芝麻，辣椒粉，鹽。

3. 然後捲成卷分兩半，豎起來壓扁，擀開！

4. 鍋裡倒少許油，油熱後攤餅，下邊著色後翻過來！之後就來回把它摔爛嘍！

5. 出鍋嘍！鬆鬆軟軟的散發著濃濃蔥香的燙麵餅，吃起來有味道！