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發表於:2023-12-30
食材明細主料排骨(適量)輔料花生油(適量)調料燒烤料(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤排骨的做法步驟1、排骨放入盆中浸泡一小時,中途換兩次水,將血水去除。2...
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發表於:2024-01-04
“烤排骨是用烤箱烤制的一道家常美食,製作原料主要有排骨,鹽,韓式辣醬等等,口感香甜,細嫩酥軟,蜜汁可口。”食材明細主料排骨(800g)輔料生薑(20g)蔥(20g)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒粉(1g)蠔油(5g)生抽...
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發表於:2024-01-28
“美劇《紙牌屋》,給我留下最深刻印象的不是主人公的野心勃勃、老謀深算,而是疲倦的他在破舊小店裡大快朵頤故鄉美味的烤肋排的那一幕。任何複雜的人在鍾愛的食物面前也會坦露赤誠美好的...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料肋排(5根)輔料老抽(適量)生抽(適量)孜然(適量)黑胡椒碎(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)烤排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放入電高壓鍋,加入老抽少量,生抽適量,蠔油適量,用手抓勻,不要加水,電鍋...
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發表於:2024-01-02
“排骨外酥裡嫩,油脂分離~口感非常美味~”食材明細主料精肋排(500g)配料蒜(適量)姜(適量)香蔥(適量)紫菜(適量)醃料生抽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)五香粉(適量)蘸料鹽(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適...
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發表於:2024-02-27
“6,7月瑣碎事的總結:我一直感覺我老媽是個比較強悍和為了達到目的誓不罷休的人,尤其是在生活中,先舉幾個最近的例子,第一件事是6月初快畢業的時候,老媽想讓我陪她去東北看望我姑,因為太遠不...
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發表於:2024-01-08
“烤排骨是一道鮮香美味的家常菜餚,主要材料為豬肋排。”食材明細主料豬肋排(1500g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)孜然面(適量)孜...
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發表於:2024-01-08
“錫紙排骨排骨是餐桌上的一道常客,其實做法不難,但要做得好吃也是一道難題,不妨試試這款錫紙排骨。醃製好的排骨利用錫紙包裹保留肉汁鮮味,揭開錫紙那瞬間,香氣撲鼻,口水直流,在這冷冷的冬天...
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發表於:2024-02-10
“新年將至,這款高升排骨在宴客菜中的上鏡率當然是領先的,不僅因為它的味道香,還因為它節節高升的蘊義吉祥。記得好多年前在搜狐母嬰區的時候,母嬰區的小編是典型的南方人,就排骨的吃法她很...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料排骨(1斤左右)輔料香蔥(少許)蒜(2瓣)姜(3片)配料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高升排骨的做法步驟1、準備好材料。2、切好蔥,姜,蒜。3、幹...
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發表於:2018-10-05
烤腸是一種美食,主要是用各種肉攪拌在一起而製作出來的,食用方法也是非常發多樣的,比如可以炒制食用,也可以上鍋去蒸,也可以放入烤腸機當中進行烤制。很多的人都不會使用烤腸機,今天文章就介...
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發表於:2018-03-29
每當逢年過節時,家家戶戶的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來說,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裡就向大家介紹...
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發表於:2024-02-28
“這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變著花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步...
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發表於:2018-12-03
紅薯大家都吃過嗎?紅薯是粗糧當中的一種,對我們身體有非常好的效果,可以幫助消化,而且對減肥也有一定的功效。因此我們平時都會買一些紅薯來吃,紅薯可以煮著吃,可以蒸著吃也可以燒湯吃。今天...
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發表於:2024-01-01
“現在的豬肉越來越貴了,俗話說得好,越是昂貴的食材處理起來越簡單,現在我就來教大家一個簡單又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明細主料豬仔排(1斤)輔料黃酒(1勺)米醋...
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發表於:2018-01-30
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐...
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發表於:2024-03-01
“這道菜是很早之前做的了,今天就用這個作為處女貼吧。”食材明細主料豬肋排(3根500g)小米辣(50g)輔料蒜(1頭)辣椒麵(50g)配料孜然粉(50g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹排骨的做法步驟1...
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發表於:2018-12-27
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所...
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發表於:2021-02-25
在夏天的時候,人們經常會食用冬瓜綠豆之類的作物,來達到清暑的作用,味道也帶有著清香的氣息,喜歡吃這類食材的人們也比較多。冬瓜排骨湯同樣也是可以起到解暑的效果,而且營養價值還蠻高的。...
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發表於:2018-09-08
蓮,自古以來,就被文人墨士所喜愛。當然在成熟之後,多數的是其莖被人們所食用,也就是藕。藕還有一個比較別緻的名稱,叫做蓮菜。一般性的人們,都會拿蓮菜來燉制排骨,那麼想要做的好吃,應該怎麼進...
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發表於:2018-09-11
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃...
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發表於:2024-02-10
“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用蔥(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量...
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發表於:2019-02-19
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨著烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤...
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發表於:2024-01-11
“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不...
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發表於:2018-04-23
燉湯的種類有非常多,比如豬骨湯,排骨湯,豬蹄湯,雞湯,鴨湯等等,不同的食材燉出來的美味自然也是不同的,但燉湯的營養都是非常豐富的,能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要說的就是生活中最常見的...