自制燙麵蔥花餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉用沸水和一半面 另一半用涼水和

2.和成光滑的麵糰 醒30分鐘左右

3.擀開

4.放入油 刷均勻 撒適量的鹽

5.撒適量的蔥花

6.捲起來

7.再次擀開

8.電餅鐺放入適量的油 烙熟

9.非常好吃

烹飪技巧

沸水和麵有點粘手要時時加補面