![自制薑汁紅糖拔絲米餅怎麼做好吃又簡單]( "自制薑汁紅糖拔絲米餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
米粉 ：
適量薑汁紅糖 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 和米粉（怎麼和就不說了，跟麵粉一樣過程）。把麵粉搓成長條，切成一個個小劑子，壓成餅，兩面佔點米粉下油鍋，炸到兩面硬略帶金黃
2. 炸餅剩的油用來炒下薑汁紅糖（直接是超市買的薑汁紅糖），倒入一碗水，放入剛炸好的餅，大火收汁到水乾只剩油就可以起鍋了，這個時候，米餅兩面已經沾上紅糖汁了，
3. 表面甜脆，裡面粘軟，不管冷食熱吃都別有風味，而且米粉易消化，不管老人小孩都沒事，薑汁紅糖又對身體好，我經常搓成米粉丸子滾糖絲做小孩的零食，很不錯哦
千里飄香谷
