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美味的橄欖油花捲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.77W
美味的橄欖油花捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘    烹飪時間:35分鐘

平常早餐大家應該是吃白麵包或者是。那麼你有沒有想過 自己做一份美味早餐呢?美味的橄欖油花捲是一道值得推薦給大家學一學的早餐。適合各個年齡階段的人群食用。食材易找,價格也是非常便宜。可以根據自己喜歡的口味搭配豆漿等口味更佳。喜歡的朋友們學起來吧。

主料

麵粉500

輔料

橄欖油 :適量
酵母粉 :適量
鹽 :適量

具體步驟

麵粉加酵母粉、溫水和成光滑麵糰,覆蓋保鮮膜發酵

麵糰發酵2倍大以上

麵糰發酵2倍大以上

把麵糰取出揉勻,擀成大餅

淋入橄欖油

把橄欖油抹勻,撒少許鹽,將其捲成卷

均勻的切段,取一個,立起來,輕輕抻長

手捏兩頭,左右擰一下,即成花捲生坯

依次做完,覆蓋溼屜布,餳發20分鐘

把花捲生坯冷水入鍋

逐漸加溫,燒開後旺火蒸制15分鐘,即可關火

靜置3—5分鐘,即可揭開鍋蓋 出鍋裝盤,即可上桌品味

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