美味的橄欖油洋蔥炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 洋蔥一個亂刀切碎,雞蛋兩個打散,蛋液裡面加料酒和一點點鹽再打數下讓味道融合進去.

2. 開火,先加入洋蔥使用橄欖沒炒熟,加一點點料酒燜一下;另外一隻鍋裡面雞蛋炒至8分熟,倒入洋蔥鍋一起翻炒數下,而後加入一點點辣椒醬,翻炒兩下就OK了.