準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘橄欖油蔓越莓餅乾,一聽就知道是一道幾種營養的食材組成的菜餚,很適合老年人與小孩子吃,蔓越莓作為我國從美國引進的水果,漸漸進入大眾視線,並獲得了許多喜愛,十分好吃。這二者的結合充滿了異域風情。橄欖油也營養豐富,好吃不用強推,你值得一試。
主料
橄欖油 :
適量麵粉 :
適量 輔料
蔓越莓 :
適量 具體步驟
1..油、糖和雞蛋。攪打均勻。
2.篩入麵粉攪拌均勻。
3.蔓越莓幹摘洗乾淨,切小塊。
4.加入油麵團裡,揉成麵糰。
5.搓成長方形體,包上保鮮膜,冷凍半小時成型。
6.切成0.5釐米厚,碼入烤盤。
7.烤箱預熱165度,烤15分鐘。