家常香菇菜心（兒童版）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 上海青洗淨切碎用開水焯一下。開水裡放點油和鹽讓菜更漂亮

2. 香菇切丁

3. 熱鍋放油，花椒六粒，八角兩粒，姜三片，放入香菇，加入鹽小半勺，蠔油兩勺，水小半碗，略燉至收汁，加香油翻炒。連湯汁一起把香菇澆在焯好的上海青上，飯已OK啦，快來米西吧！