準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵條 :
隨人數而定 圓白菜 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量 輔料
甜麵醬 :
適量鹽 :
適量 醋 :
適量麻辣香鍋料 :
一點點 具體步驟
1. 圓白菜,胡蘿蔔切絲。麵條要買細切面條,上鍋蒸15分鐘,晾涼,或者像我一樣,買專門蒸好的麵條
2. 鍋中放油,然後放入圓白菜絲和胡蘿蔔絲,翻炒,加入甜麵醬,翻炒,加入水,麵條的一半量的水。放入麵條,翻炒均勻,加入鹽,香油和麻辣香鍋料,不斷翻炒至鍋中水差不多沒了時,關火,出鍋
烹飪技巧
我沒有加蒜是因為加了臘八醋