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自制包菜疙瘩湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.09K
自制包菜疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

自制包菜疙瘩湯,旮瘩湯,東北人對這個湯應該不陌生,很親切,珍珠湯又叫,東北的特色湯,製作方法簡單,包菜疙瘩湯,裡面加點包菜,味道鮮美,麵食類的湯,晚上吃,會比較容易消化,建議晚上吃比較好,各大飯店也有不同的做法,都是挺好吃的,還是東北的疙瘩湯,最棒了。

主料

麵粉200

輔料

西紅柿 :適量
雞蛋50
蔥花 :適量
薑片 :適量
食醋 :適量

具體步驟

加適量水,起鍋上火。

將西紅柿切塊和薑片入鍋煮開

雞蛋打散備用

用碗或小面盆加適量麵粉,將適量打散的蛋液加入麵粉中,用筷子或手將面拌成麥粒大小麥豆狀的麵疙瘩,然後入鍋煮熟,加入適量食醋、食鹽、蔥花、香油即可食