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美味茭白炒五花如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.45W
美味茭白炒五花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

茭白含粗蛋白、脂肪、維生素C、還原糖及17種氨基酸的功效與作用,其中許多種氨基酸為人體所必需,具有很高的營養價值和食療保健作用,多次有利於身體健康,五花肉與茭白的完美結合成的茭白炒五花既好吃又有營養,將二者的美味發揮得淋漓盡致!

主料

五花肉 :250
茭白 :180

輔料

油 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
豆瓣醬 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
醬油適量
雞精 :適量

具體步驟

準備好五花肉洗淨。

鍋加水,放入五花肉。

肉煮熟撈出。

茭白洗淨切片。

肉切片。

鍋熱油,下五花肉。

加點料酒和豆瓣醬。

加入醬油和姜蒜。

炒出香味,肉爆出點油來。

放入茭白。

加鹽翻炒。

加雞精調味炒熟。

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