![#美食記#肉鬆雜菜飯怎麼做好吃又簡單]( "#美食記#肉鬆雜菜飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
大米 ：
100甜豌豆 ：
30 土豆 ：
半個 胡
蘿蔔 ：
半個 肉鬆 ：
適量 輔料
鹽 ：
1小勺香油 ：
1小勺 具體步驟
1. 大米洗淨後放入冷水中浸泡半小時以上。
2. 甜豌豆去皮。
3. 土豆和胡蘿蔔洗淨後去皮切成小丁。
4. 將甜豌豆、胡蘿蔔丁、土豆丁和大米放在一起、放入適量的水，放入香油和鹽後放入電飯鍋或者蒸鍋中蒸熟。
5. 在蒸熟後的雜菜軟飯上加上肉鬆。
烹飪技巧
多說兩句：1、大米在煮之前一定要提前浸泡，這樣悶出來飯才會軟爛，有助於寶寶消化。2、甜豌豆要去掉皮，帶外皮的甜豌豆寶寶消化不了。
千里飄香谷
