美味的雞肉燉黃豆如何做簡單又美味

朋友送了一點這個食材給我們，當時沒有吃完還剩下一點，今天突然看到就想起來了，想著還真得做了不然再過段時間就得壞了，就做了這一道雞肉燉黃豆，覺得還是分享給更多的朋友一起知道我會更開心，所以就拿來準備分享給大家了，希望大家都能喜歡。

主料

輔料

具體步驟

雞半隻，黃豆，胡蘿蔔。

配料生薑，花椒。大料，香葉備用。

黃豆泡發，洗淨。

胡蘿蔔洗淨切塊。

雞肉切成小塊。

焯水後備用。

湯鍋中加足量水，放入雞肉、胡蘿蔔、黃豆及配料大火煮開。

撇去表面的泡沫。轉小火煮30分鐘以上至黃豆，雞肉軟爛，加入適量的鹽即可。