豆腐燉黃鴉叫是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,主要是你有沒有慾望去做,這盤菜對人身體很好,很營養,老人小孩都喜歡的,所有的食材將美味都融入了進去,整個一盤菜都香噴誘人。
主料
豆腐 :100輔料
生薑 :適量具體步驟
1.黃鴉叫洗乾淨備用
2.鍋裡放入適量油燒熱,放入黃鴉叫煎5鍾
3.到入適量料酒,以剛莫過黃鴉叫身為好,蓋上鍋蓋燒10分鐘
4.開啟鍋子,到入1大碗清水,豆腐切塊,放入生薑,大蒜頭,蓋上鍋子,幹辣椒,蓋上鍋蓋,大火悶15分鐘
5.出鍋,裝碗即可