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  • 咖哩牛肉酥皮月餅怎麼做|咖哩牛肉酥皮月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “這兩天已經過了中秋節了,再做傳統的月餅有點適宜,在這個後月餅時代,咱來個創新的中西結合的酥皮月餅。這款月餅採用西式的咖哩牛肉做餡料,包裹中式的蘇式月餅的酥皮,吃起來餡香皮酥,味道超...
  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎
    發表於:2018-07-31
    不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點...
  • {咖哩牛肉乾} 咖哩牛肉乾怎麼做|咖哩牛肉乾的做法 幾步輕鬆做好吃的零食——
    發表於:2024-02-27
    “有沒有覺得超市賣的牛肉乾總是吃不過癮?有沒有擔心過外面的零食店賣的東西衛生不過關?看球、看電影、看書時有沒有過想配點小零食?這些在家就能輕鬆解決咯~介紹一種咖哩牛肉乾的做法~做...
  • 芸豆肉鬆酥皮月餅怎麼做|芸豆肉鬆酥皮月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “時光如梭,感覺就是一轉眼的功夫,一年一度的中秋節就又到了。中秋節總是會做不同口味的月餅,今年的中秋自然也不例外,先做一款蘇式的酥皮月餅熱熱身。這款月餅是芸豆餡和肉鬆的結合,因為芸...
  • 咖哩雞的做法 步驟簡單的【咖哩雞】 咖哩雞怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨!我用的是三黃雞,易熟、嫩滑!大家可視情況增加烹飪時間即可!”食材明細主料三黃雞(大半隻,750g)輔料咖哩(半盒,6塊)水(800ml)奶粉(2勺(30g))胡椒粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半...
  • 酥皮咖哩雞濃湯怎麼做|酥皮咖哩雞濃湯的做法
    發表於:2024-02-01
    “上次做的咖哩雞還剩下一點,加上一塊自制的千層酥皮,就是一頓美味的dinner!”食材明細主料酥皮(1塊)咖哩雞(500ml)牛奶(200ml)輔料雞蛋(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮咖哩雞濃湯的做...
  • 咖哩牛肉脆酥角怎麼做|咖哩牛肉脆酥角的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料千層餅皮(1片)牛肉餡(30克)輔料洋蔥碎(15克)大蒜(一粒5克)咖哩粉(3克)配料橄欖油(3克)黃油(2克)鹽(2克)黑胡椒(3克)咖哩(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩牛肉脆酥角的做法步驟1、全部食材。...
  • 酥皮鮮肉月餅怎麼做|酥皮鮮肉月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “用豬油、新鮮的肉製作的鮮肉月餅,口感鮮美可口相當好吃,但由於製作上的酥皮還是得用心製作,當心露餡。”食材明細主料中筋麵粉(300g)豬油(120g)細砂糖(35g)水(82g)輔料中筋麵粉(200g)豬油(100g)配料...
  • 酥皮月餅怎麼做|酥皮月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細水油皮面團豬油(54克)糖粉(20克)水(少許)中筋麵粉(適量)油酥麵糰豬油(68克)低筋麵粉(116克)紫薯粉(5克)調料蓮蓉(適量)鹹蛋黃(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮月餅的做法步驟1、先制...
  • 土豆咖哩牛肉飯的做法 日月套餐~土豆咖哩牛肉飯 土豆咖哩牛肉飯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料土豆(1個)牛肉(一份)玉米(半個)胡蘿蔔(半個)輔料咖哩(3小塊)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高階(難度)土豆咖哩牛肉飯的做法步驟1、1.將牛肉塊過水,切小塊兒。2.土豆切小塊兒放入水中浸泡。3...
  • 咖哩牛肉可樂餅怎麼做|咖哩牛肉可樂餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “可樂餅的名字取自法語中的croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,逐漸開始被日本人民接受,然後備受鍾愛的美食。可樂餅據說是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來。名字取自法語中的cro...
  • 榨菜鮮肉酥皮月餅怎麼做|榨菜鮮肉酥皮月餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “在美食網站上我領略了蘇式月餅的風采,更為其繁複的程式、精緻的外形、以及圖片及文字上對於酥皮和餡料的描述所吸引。這不,我也忙不迭地做了起來。有南方的朋友說,正宗的蘇式月餅應該是...
  • 咖哩雞肉彩色酥餅怎麼做|咖哩雞肉彩色酥餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “家中常備百夢多的塊狀咖哩,但是老吃咖哩飯已經有點膩了,上次我就做了咖哩麵包雞,這次突發奇想要做酥餅吃。酥餅好吃,但用油量也驚人。用豬油做酥餅是最理想的,但我害怕膽固醇太高,所以這次...
  • 咖哩酥皮大蝦怎麼做|咖哩酥皮大蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    “這是一道簡單好做又好吃的菜。酥皮包裹著蝦的身體,外面酥皮酥酥的,裡面蝦肉嫩嫩的,伴著咖哩的醬汁非常美味。”食材明細主料阿根廷大紅蝦(2只)酥皮(1張)輔料檸檬汁(少許)白胡椒粉(少許)雞蛋(1個)...
  • 香辣牛肉月餅的做法 月圓時,品月嚐鮮------香辣牛肉月餅【酥皮的!夠酥的!】 香辣牛肉月餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “每年的月餅都是朋友們送的,單位發的,總會有蛋黃,蓮蓉,豆沙餡的,真心甜得釀人。。。其實我們家都不喜歡這些口味的~這段時間看見朋友們自己做月餅做得熱鬧,我也來湊湊,嘿嘿,突發奇想的香辣牛...
  • 蘇式咖哩月餅怎麼做|蘇式咖哩月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料水皮:中筋麵粉(240克)豬油(90克)糖粉(60克)鹽(3克)水(90克)油皮:低筋麵粉(225克)輔料咖哩餡(560克)咖哩(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)蘇式咖哩月餅的做法步驟1、綠豆沙餡做法:將去皮幹綠豆...
  • 酥皮月餅的做法 酥皮月餅---蓮蓉酥@豆沙酥 酥皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “看著大家這段時間熱火朝天做著各式各樣的月餅,我好眼饞,也好手癢啊!雖然,我不喜歡吃月餅,每年單位發的大都送人了,朋友送的也吃不完都壞掉了。可每天都看到大家做。做滴那麼好,我還是想躍躍...
  • 咖哩牛肉的做法 #聖誕#~咖哩牛肉 咖哩牛肉怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “天氣已冷,牛肉是熱量較大的。適當增加人的體質。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)咖哩粉(一塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩牛肉的做法步驟1、現將牛肉...
  • 咖哩香酥餅怎麼做|咖哩香酥餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “咖哩不止是可以做各種咖哩蓋澆飯,還可以做成香酥餅,真的太好吃了,酥酥脆脆帶著特有的咖哩味道,好吃的停不下來。”食材明細主料中筋麵粉(適量)溫水(適量)原味咖哩(適量)植物油(適量)輔料黑芝麻(少...
  • 咖哩牛肉酥角怎麼做|咖哩牛肉酥角的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料鹽(3克)牛奶(50克)雞蛋(一枚50克)黃油(50克)活性乾酵母(5克)泡打粉(2克)裹入黃油(200克)瘦牛肉餡(200克)洋蔥(100克)配料細砂糖(5克)冰水(70克)鹽(5克)雞粉(3克)咖哩粉(8克)橄欖油(10...
  • 酥皮蝦肉月餅怎麼做|酥皮蝦肉月餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “鮮肉月餅一直是上海人的中秋美食,每到中秋前一個月,大街小巷都充滿了鮮肉月餅的香味,也到處是排隊買鮮肉月餅的長龍。我也愛吃鮮肉月餅,不過每年都吃豬肉的,今年想換換口味,就搞了這個蝦肉...
  • 酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麵糰中筋麵粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麵粉(160克)豬油(100克)輔料...
  • 酥皮月餅的做法 電餅鐺版酥皮月餅 酥皮月餅怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “不用烤箱也可以做的酥皮月餅,香甜適口,皮酥餡酥。最大的特點是沒有一般月餅那種膩膩的感覺。”食材明細主料生面粉(400g)熟麵粉(575g)輔料熟油(300g)生油(60g)葡萄乾(100g)熟黑芝麻(170g)去皮熟花...
  • 蘇式咖哩雞肉月餅怎麼做|蘇式咖哩雞肉月餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “原本是要做鮮肉月餅的,等我把水油皮做好準備餡料時,發現放在冷藏室的豬肉餡壞掉了。只好臨時更改,記得有看過有人做過咖哩餡的,正好利用手邊的食材也做了同樣的咖哩餡。”食材明細主料普...
  • 咖哩油酥牛肉燒餅怎麼做|咖哩油酥牛肉燒餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “對於一個“肉食動物”來說,燒餅要是能吃到肉才叫完美,今天的咖哩牛肉酥燒餅就能滿足你,酥脆的外皮,鮮香的內餡,即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴,也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麵粉(300克)...