閒暇之時總喜歡在家搗鼓些好吃的東西。最近喜歡用桂圓大棗粥可以作為夜晚的甜品,和家人一起恬靜地細細品嚐,似是把整天下來的所有壓力在此刻慢慢隨著桂圓大棗粥的入口慢慢消淡不見。桂圓大棗粥作為滋補良品的同時,也是大家忙裡偷閒時可以和家人一同分享的一道甜品美食哦
主料
桂圓肉 :15枚輔料
水 :適量具體步驟
1.主料
2.取50克粳米
3.洗淨瀝水
4.桂圓肉切碎
5.紅棗洗淨去核
6.將水倒入鍋中,燒熱
7.倒入粳米
8.煮沸
9.加入桂圓紅棗
10.中小火加熱,並不時攪拌
11.待米爛粥稠,離火
12.倒入碗中食用
桂圓肉也可以不切碎,整粒洗淨入鍋。煮粥過程中需不時用勺沿鍋底攪拌,以防糊鍋。