主料
輔料
具體步驟
1.紅棗和桂圓乾
2.黑米
3.先把黑米用清水泡一個晚上
4.把黑米洗淨放高壓鍋裡
5.把紅棗核去掉
6.把紅棗和黑米放一起
7.桂圓乾也一起放鍋裡,加適量清水,蓋蓋,大火煮上氣了,再轉小火村15分鐘
8.最後加白糖調味就好
烹飪技巧
黑米比較幹,所以要泡久一點,這樣才好煮爛