準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
紅棗 :
15個 桂圓 :
10個 枸杞 :
適量 輔料
姜 :
適量 紅糖 :
適量 具體步驟
把紅棗洗淨後,去核用刀切片,待用
把選好的桂圓,去核,然後把桂圓肉切丁,儘量小一點。
在鍋裡倒上水,我做的時候用了3碗水
把材料都倒入鍋中,開大火。煮開了以後,轉為小火,這樣才能把紅棗的味道煮出來。
把紅糖和枸杞放進鍋裡,待紅糖化了之後,再煮一會。放紅糖的時候要等鍋裡的水只比材料多一點的時候,如果水比較多,煮出來的味道不夠濃郁
待煮好以後,等稍微涼一點就可以把它裝在玻璃罐裡,這樣比較健康。之後想吃的時候,只要用一然後兌開水就可以了。