準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這一道好吃的黃豆排骨湯是我們日常飲食中不可或缺的一道家常美食,主要是由黃豆和排骨加以各種佐料烹飪而成的,味道鮮美,口感爽滑。排骨肉質細膩富含營養,黃豆富含人體所需的各種微量元素,配在一起營養價值十分全面,而且這道黃豆排骨湯的做法也很簡單,大家可以試試。
主料
排骨 :
500g 黃豆 :
150g 輔料
蔥 :
適量 姜 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
豬排骨洗淨
黃豆洗淨泡水
鍋中加水,放入排骨
大火燒開,撇去浮沫,加蔥姜、黃豆
煮至排骨軟爛需40分鐘左右
加入鹽、雞精、出鍋,淋上香油即可享用了。