網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

熱騰騰的黃豆海帶排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.49W
熱騰騰的黃豆海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :500
海帶 :50
黃豆 :60

輔料

油 :適量
花椒適量
蔥 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
大料 :適量
桂皮 :適量

具體步驟

熱騰騰的黃豆海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.海帶泡發;

熱騰騰的黃豆海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃豆浸泡;

熱騰騰的黃豆海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中加清水,排骨焯水;

熱騰騰的黃豆海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.至無血色,撈出;

熱騰騰的黃豆海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.洗淨鍋,另加水,下排骨,黃豆,裝有花椒大料桂皮的調料盒,鹽,煮開,小火燉;

熱騰騰的黃豆海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.燉至排骨肉熟;

熱騰騰的黃豆海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入海帶,蔥絲,繼續燉;

熱騰騰的黃豆海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.燉至海帶軟爛即可;

熱騰騰的黃豆海帶排骨湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋撒香菜。

烹飪技巧

排骨焯水去腥