主料
輔料
具體步驟
1.將雞腿洗淨待用
2.將雞腿裝在專門的袋子裡
3.量70g的醃料粉
4.加入雞腿裡
5.量70g的水
6.加入雞腿裡,充分攪拌均勻,放在冰箱冷藏8個小時以上
7.烤箱預熱
8.加入醃製好的雞腿烤15分鐘,盛盤即可
烹飪技巧
雞腿醃料水的比例是100:7:7有條件可以醃製24小時