嫩香奧爾良雞小腿如何做簡單又美味

提到奧爾良我們會反應出與甜味的淵源，而雞肉的腿 也是 較易製作烹飪的，好熟且味道可口。這道奧爾良雞小腿用烤的方法來製作 不僅凸顯了雞肉的鮮嫩，還折射出奧爾良的香甜味道可以很久的存在於雞腿內，這道肉食菜品也可以當做 主食來吃，就不用食用其它主食了，雞肉的份量和質量已足夠。

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿解凍洗淨

2.加入料酒

3.加入用清水化開的奧爾良醬料

4.用牙籤在雞腿上扎眼，以使醬料更入味

5.用保鮮袋裝好，放入冰箱冷藏一夜，充分入味

6.烤盤鋪上錫紙，將醃製好的雞腿放入

7.表面刷一層油，同時烤箱預熱至200度

8.上下火烤30分鐘

9.反面，繼續靠20分鐘左右，雞腿熟透即可