主料
輔料
具體步驟
1.炒鍋放油,爆香花椒後撈出不用。
2.放入切好的肉絲翻炒變色
3.加入一點辣椒麵炒勻
4.在放入紅蘿蔔片翻炒至變軟,倒少許醬油炒勻。
5.加鹽和五香粉翻炒均勻
6.出鍋
烹飪技巧
紅蘿蔔要炒熟,才有利於營養更好的吸收。