蒜葉雞蛋炒平菇是一道簡單易做而又美味可口的家常菜。這道菜用料簡單並且自制材料便宜,實在是一道居家必備的美味佳餚。蒜葉、雞蛋、平菇的三者結合創造出了一道美味獨特的佳餚,香味飄鼻,飄香四溢,在家裡就可以製作出這道健康又美味的菜餚。
主料
蒜葉 :5根輔料
蒜沫 :適量具體步驟
1.平菇洗好撕成段,蒜葉切好備用
2.兩個雞蛋放鹽打散(加點蒜葉一起攪拌會很香哦)
3.炒鍋熱油
4.放蒜沫爆香
5.把雞蛋先炒好
6.快好了
7.雞蛋炒的差不多的時候把平菇放進去炒。
8.平菇下鍋炒兩分鐘就把蒜葉放進去炒
9.成品好啦