主料
輔料
具體步驟
1.蒜苗洗淨切段
2.雞蛋打散加適量鹽和雞精
3.油鍋燒熱先下蒜苗
4.炒熟後倒入雞蛋液
5.略微翻炒至雞蛋凝固即可出鍋
6.很喜歡蒜苗的香味
烹飪技巧
雞蛋可多放些,我放了兩個感覺少了點