主料
輔料
具體步驟
1. 香菇用開水燙一下
2. 然後切片放水裡面洗淨把多餘的水分用手擠掉備用
3. 熱鍋上油放入打散的雞蛋炒至八成熟即可盛出備用
4. 再加一點油放入蔥花炒香放入洗好的香菇變軟後放點鹽,放點味達美醬油,放點糖,讓後放入雞蛋翻炒片刻即可,美味又營養的的香菇炒蛋完成了