自制香腸平菇面如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 香腸上籠蒸十五分鐘，拿出涼後切片。

2. 炒鍋下油，煸蔥、姜、蒜，炒出香味。放香腸片爆炒，出油。放平菇，爆炒三分鐘出湯水，備用

3. 麵條在清水中煮熟，撈出。

4. 把炒好的香腸平菇帶湯澆到撈出麵條上即可