今天為大家介紹一道家常菜,就是美味的雞塊燒平菇。現在生活大家都講究高質量,當然飲食方面也很重視,擺在餐桌上的菜要口味好,口感佳,而且營養要均衡,吃著要健康,這是現代人生活所追求的。那今天這道菜製作起來也很方便,吃著又健康,美味。
主料
雞翅根 :300輔料
油,鹽 :適量具體步驟
1.雞翅根斬成小塊。
2.平菇用手撕開,洗好備用。
3.青紅辣椒切絲,薑切片。
4.鍋里加入適量的油燒熱,加入雞塊翻炒至金黃色。
5.加入青紅辣椒翻炒出辣味。
6.加入平菇翻炒。
7.加入適量的生抽老抽炒均勻。
8.蔥切小段。
9.菜燒熟後,撒上香蔥即可。
10.裝盤了。