準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小麥
麵粉 :
200 雞蛋 :
1個 輔料
油 :
適量 香菜 :
適量香其醬汁 :
適量辣椒麵 :
適量孜然 :
適量 芝麻醬 :
適量 小蔥 :
適量 具體步驟
1.油,鹽,辣椒麵,備好。
2.麵糊事先做好,用白麵加水即可,醬汁,蒜汁,醬油備好。
3.鍋燒熱,抹一遍油。
4.倒上一勺麵糊,攤平,再打一個雞蛋。
5.把雞蛋攤平。
6.撒上一些孜然。
7.事先炒好的土豆絲。
8.事先用面炸好的果子。
9.事先切好的香菜。
10.先在餅上用刷子抹一層芝麻醬,香其醬汁,放入土豆絲,香菜,蔥花。
11.放入果子。
12.包好四周即可。
烹飪技巧
不用鹽,醬汁裡有鹽。