準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘美味的魚片芥菜湯河粉,用魚片、芥菜為輔料加入河粉,想想都飄香四溢。芥菜具有增強人體免疫力,解毒消腫,止痛名目的功效。魚本身帶有腥澀氣味,但和芥菜搭配在一起,芥菜不僅可以去腥,還可以使其味道更加鮮美。喜愛喝湯的你怎麼能錯過這道美食呢。
主料
河粉 :
300魚肉 :
適量 輔料
橄欖油 :
適量鹽 :
適量 芥菜 :
適量 姜 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
魚肉切片、姜切絲、芥菜摘段
魚肉切片、姜切絲、芥菜摘段
燒半鍋開水,放入薑絲。
倒入適量橄欖油,再放入芥菜大火煮沸。
燒半鍋開水,放入薑絲。
將湯燒開,放入河粉, 將湯燒開,放入河粉
然後倒入大碗裡,灑上香菜與蔥花即可食用