主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材,香蕉切片
2.將香蕉搗成泥
3.將雞蛋打入香蕉泥中
4.拌勻後將麵粉倒入雞蛋糊中
5.翻拌均勻
6.鍋中加少許油,倒入麵糊,凝固後翻面在煎數秒起鍋
7.裝盤後,放點果醬在餅上,提味!
烹飪技巧
香蕉本身就有甜味,喜歡甜點的朋友可以再放點果醬在上面!