中式主食芝麻餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.小火不斷翻炒，關火依然翻炒，以防焦了。炒至香味出來便可。很累的。(>﹏<)

2.不斷的搗碎，一次不用放太多芝麻

3.搗碎後，放入一個乾的盆子裡面。儘量搗碎，我力氣不大，所以搗的不夠碎。O(∩_∩)O

4.加白糖攪拌，白糖份量依據個人口味。

5.和麵是老媽弄的，我沒來得及拍照。最後就是把面擀成條兒，切成饅頭大小。

6.把麵糰用手壓扁，裡面加入芝麻，或者鹹菜啥的。然後用擀麵杖壓均勻，成大餅狀，注意力氣，不要太用力，以免壓破了。

7.平底鍋擦乾，加熱，放入大餅加熱，待一面微黃，翻至另一面，反覆幾次，有香味就差不多可以出鍋了。還要看厚度，比較薄的，很快就好了，不用在鍋底加油。

8.賣相不怎樣，但是很香甜。嘿嘿嘿。