主料
輔料
具體步驟
1. 將奶油、黑芝麻煳、細砂糖及蛋置於盆中一起攪拌均勻。
2. 將鬆餅粉過篩後加入盆中拌勻成面糰。
3. 將面糰整形成每份20公克的圓球狀,稍壓扁後外表沾上一層白芝麻,即可排列於烤盤上,需留有間距。
4. 入烤箱以180℃烤約15分鐘至熟即成。