主料
瑪麗餅(消化餅) :1卷輔料
芒果(其他水果也可) :少許具體步驟
1. 首先把消化餅、奧利奧分別放在料理機裡打碎,沒有料理機可以放在保鮮袋裡用擀麵杖碾碎,越碎越好。
2. 將淡奶打發到勉強流動的狀態加入煉奶繼續打發,打發至大概七成的樣子(ps:天熱時最好是坐冰水打發,淡奶別打發過頭,不然會成豆腐渣)
3. 拿一個杯子把消化餅鋪在底層壓實,再鋪上奶油,就這樣一層餅乾碎一層奶油,一般最頂層是消化餅。
4. 一層一層的鋪,然後放入冰箱冷凍3小時即可享用美味啦!
5. 可以做些自己喜歡的修飾,這樣更好看。
6. 在放上芒果點綴,超讚!當然也可換上其他的水果。
7. 成品
8. 成品
9. 多出來的材料做了份水果沙拉,味道很美妙!
10. 還能做木糠蛋糕哦,做完後放冰箱冷凍4小時後脫模,在根據自己喜好裱花。